Numa assadeira, dispuz os 3 escalopes de filet mignon. Temperei com sal. Cobri com tiras de bacon, conforme a foto. Decorei com rodelas de azeitona preta. Levei ao forno quente, 250º, até ficarem dourados.
Complementaram o almoço, a Torta de Espinafre e uma salada de rúcula e tomate cereja.
Vamos aproveitar o "restodontê"!
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